Please turn on your javascript Pastry Chef / Pastry Maker Job, Riyadh, TALENT HUNTER - MIHNATI.COM

تقدم لهذه الوظيفة

إغلاق
أو
إخلاء مسؤولية

يرجى عدم ارسال أو تحويل أي مبلغ مالي لأي جهة معلنة عن وظيفة لضمان الحصول عليها. يرجى مراسلتنا على [email protected] في حال الاشتباه بأي حالة احتيال أو إساءة استخدام لمهنتي.كوم.

الوصف الوظيفي

 

Qualifications:

  • Degree in Baking and/or Pastry from an accredited culinary university
  • Expert skills in culinary ability and creativity
  • With 10 years of progressive pastry management and production experience and a strong understanding of all aspects of a top pastry operation
  • With comprehensive knowledge on frozen bakery/pastries, familiar on baking line and freezing facilities and chemical compositions of the common ingredients in breadmaking, with a specific focus on HYDROGEN SYSTEMS
  • With extensive background on line production of American cakes, cookies, breads, baked goods and pastries and creation of long shelf life, parbaked frozen, bake-and-serve products etc.
  • Well-updated on the new freezing, technological cycle and bakery technology on the markets
  • Knowledge on different pastry/bakery techniques which requires specific raw materials and special attention to the process parameters
  • Has an ability to develop related ingredients and the formula for frozen products
  • ·       Preferably with Professional Training or Certificates on baking, pastry and/or culinary

 

المهارات

تفاصيل الوظيفة

المجال الصناعي:
مجموع الشواغر:
1 .
نوع الوظيفة':
مناوبة
نوع الوظيفة:
دوام كامل
الجنس:
لا تفضيل
العمر:
25 - 45 سنوات
أدنى مؤهل:
شهادة بكالوريوس
اسم المؤهل:
culinary or Baking
المستوى المهني:
موظف مهني
أدنى خبرة:
10 سنوات (With deep experience on production of frozen goods, long shelf life and hydrogen systems.)
آخر تاريخ للتقديم:
سبتمبر ۰۱, ۲۰۱۸
تاريخ الاعلان:
أغسطس ۰۲, ۲۰۱۸
عرض تفاصيل أقل قراءة كامل الوصف الوظيفي

TALENT HUNTER

التوظيف / شركات التوظيف · 1-10 موظف - الرياض