مسئول مسئولية مباشرة عن كافة عمليات التشغيل بمطعمة ( نظافة وجودة وخدمة ) بما يحقق المستوى الأمثل فى الأداء والجودة
مسئول عن تحقيق أهداف وخطة الشركة المحددة له ( مبيعات – تكاليف – رضاء الضيوف – الجودة للمنتجات ) .
مسئول عن تطبيق لوائح ونظم وسياسات الشركة الداخلية والخارجيـة .
مسئول عن إدارة جميع العاملين بالمطعم ورفع مستوى إنتاجيتهم الى الحـد الأقصى .
مسئول عن تدريب ومتابعة تدريب جميع العاملين ( جدد – قدامى ) حسب الخطة الموضوعة من إدارة التدريب.
مسئول عن توافر كل الخامات اللازمة للعمليات التشغيلية بكميـــات تتناسب مع حجم وطبيعة العمل .
مسئول عن توافر الشروط الصحية والمهنية القياسية للعاملين والخـامات وأماكن التجهيز والتحضير وأماكن الخدمة للضيوف خارجية او داخـلية .
مسئول عن متابعة صيانة واصلاح جميع المعدات المستخدمة فى التحـضير والتجهيز والخدمة بالتنسيق مع الادارة الهندسية .
مسئول عن تقديم التقارير المطلوبة ( يومية – أسبوعية – شهرية – سنوية ) او التى تطلب منة لمعاونة الإدارات الأخرى لسرعة اتخاذ القـــرار فى مواعيدها المحددة بالضبط او حسب توقيت طلبها .
مسئول عن حل اى مشاكل للعملاء بالطريقة الصحيـــــــحة .
مسئول عن إبلاغ مديرة بكل التفاصيل الإدارية والتشغيلية ليوم العمل اذا طلب منة .
مسئول عن خلق روح الاهتمام فى الساعات الحرجة لدى الـــعاملين .
مسئول عن تنمية الموارد البشرية فى مطعمة وخلق جيل جديد لكل وظيفة بالمطعم .
مسئول عن توافر كل الخامات اللازمة لتشغيل المطعم بالحد الامثل للكل .
مسئولا ماديا امام الشركة عن نقص الإيرادات نتيجة لعدم توافر الخامة اذا كان السبب راجعا الى سوء ادارة بالمطعم .
يقوم بتنفيذ البرامج التسويقية الخاصة بالمطعم والمحددة من الادارة التسويقية وعمل تقارير بالنتائج .
مسئول عن تطبيق نظم الاشتراطات الصحية و السلامة والأمن ( الدفاع المدني ) فى المطعم وتواجد كل المسندات الصحيحة المقررة من الشركة الدالة على التطبيق لتقديمها الى الجهات الرسمية فى حالة زيارتهم للمطعم ويكون مسئولا مسئولية مباشرة أمام الإدارة عن الإخلال بآي منها .
مسئول عن توفير كل سبل العمل السلس بالمطعم لموظفيه حتى يتم الحصول على القدر المطلوب من الإنتاجية .
مسئول عن توريد وتأمين إيرادات الــشركة ومتابعة سلامة الإيداع من الناحية الأمنية ابتداء من الفرع وحتى ايداع البنك .
ملاحظة: يتوجب عليك الإجابة على هذا الاختبار لاكمال عملية التقدم للوظيفة. إضغط على الزر أدناه لبدء الاختبار الآن أو اذهب إلى صفحة لوحة المعلومات للإجابة عليه لاحقاً. كما سيتم ارسال رابط الاختبار إلى بريدك الإلكتروني المسجل على مهنتي.كوم.
من خلال تسجيلك على شبكة مهنتي، فإنك توافق على شروط خدمات شبكة مهنتي وتوافق على سياسة ملفات تعريف الارتباط وسياسة الخصوصية الخاصة بنا، وتوافق على الاتصال من قِبل أصحاب العمل عبر شبكة مهنتي. أنت توافق أيضًا على تلقي رسائل تسويقية من مهنتي وبإمكانك إلغاء الاشتراك في تلقي هذه الرسائل باتباع رابط إلغاء الاشتراك في الرسائل، أو كما هو مذكورفي الشروط.