تم إغلاق باب التقدم لهذه الوظيفة من قبل صاحب العمل.
معلنة منذ يونيو ۰۵, ۲۰۲۳ 449 مشاهدة
SR. 3,000 - 8,000/Month
- يقوم المُضيف بتوجيه المضيفين المساعدين كلٌ حسب مهام وظيفته.
- القيام بجميع المهام اللازمة لخدمة الأطعمة والمشروبات في المطعم وفقًا لمعيار الأداء.
- المعرفة الكاملة بقائمة الطعام والمشروبات من أجل مساعدة الضيوف وتقديم المشورة لهم.
- العمل على إقامة علاقات جيدة مع الزبائن، والاهتمام بشكاواهم واستفساراتهم بشكل مُرضٍ.
- استقبال الزبائن واصطحابهم لطاولاتهم.
- تقديم قوائم الطعام الرئيسية والمميزة؛ بالشكل والتوقيت المناسبين.
- أخذ طلبات الزبائن، والعمل على توجيهها للمطبخ أو البوفيه (البار)، ومتابعة إعدادها.
- التأكد من وصول طلبات الزبائن بالشكل والتوقيت والجودة المناسبين.
- التأكد من إعداد وتجهيز مناطق تقديم الطعام، وقابليتها لاستقبال الزبائن.
- التوجيه والإشراف على فريق الخدمة؛ للتأكد من تنفيذ جميع الواجبات وفقا للمعايير.
- التأكد من أن جميع الموظفين قد تلقوا التدريب الكافي لأداء واجباتهم.
- ضمان التنظيم والتجهيز للطلبات والخامات والأدوات بشكل صحيح، والاحتفاظ بسجل موجَز لجميع مخزون المشروبات من أجل ضمان توفر المطلوب.
- ضمان الحد الأدنى من الهادر والكسر والتلف.
- استخدام تقنيات البيع، وتلبية وتوفير توقعات الضيوف، وزيادة الإيرادات.
المهارات
تفاصيل الوظيفة
قناة الوظيفة:
المجال الصناعي:
المجال الوظيفي:
مجموع الشواغر:
13 شاغر
نوع الدوام:
الوردية الأولى في الصباح
نوع الوظيفة:
مكان الوظيفة:
الجنس:
أنثى
أدنى مؤهل:
مدرسة ثانوية أو أقل
المستوى المهني:
مبتدئ
أدنى خبرة:
أقل من سنة
آخر تاريخ للتقديم:
يوليو ۰٦, ۲۰۲۳
تاريخ الاعلان:
يونيو ۰۵, ۲۰۲۳
LA LOUNGE CLUB
إدارة الفنادق / المطاعم · 11-50 موظف - الرياض
ما هي مميزاتك التنافسية؟
....أحصل على تحليل تنافسي سريع وإرشادات مهنية مهمة لك
تواصل مع فريق خبرائنا المهنيين للحصول على ما سيميزك عن الآخرين!
