• Calculate future needs in kitchenware and equipment and place orders, as needed
  • Manage and store vendors’ contracts and invoices
  • Coordinate communication between front of the house and back of the house staff
  • Prepare shift schedules
  • Supervise kitchen and wait staff and provide assistance, as needed
  • Keep detailed records of daily, weekly, and monthly costs and revenues
  • Monitor compliance with safety and hygiene regulations
  • Gather guests’ feedback and recommend improvements to our menus

Requirements and skills

  • Work experience as a Restaurant Assistant Manager or similar role in the hospitality industry
  • Familiarities with restaurant management software, like OpenTable and PeachWorks
  • Good math and reporting skills
  • Customer service attitude
  • Communication and team management abilities
  • Availability to work within opening hours (e.g. evenings, holidays, weekends)
  • High school diploma; additional certification in hospitality is a plus

تفاصيل الوظيفة

مجموع الشواغر:
9 شاغر
نوع الدوام:
الوردية الأولى في الصباح
نوع الوظيفة:
الجنس:
لا تفضيل
أدنى مؤهل:
مدرسة ثانوية أو أقل
المستوى المهني:
مدير قسم
أدنى خبرة:
سنتان
آخر تاريخ للتقديم:
يوليو ۱۷, ۲۰۲۲
تاريخ الاعلان:
يونيو ۱٦, ۲۰۲۲

Baytoti

· 601-1000 موظف - المملكه العربية السعودية, مكة, الطائف

ما هي مميزاتك التنافسية؟

....أحصل على تحليل تنافسي سريع وإرشادات مهنية مهمة لك
تواصل مع فريق خبرائنا المهنيين للحصول على ما سيميزك عن الآخرين!
جرب مهنتي بريميوم