Please turn on your javascript مدير صالة Job, Makkah, مطعم سوشيا - MIHNATI.COM

Apply For This Job

Close
or
Note

Never send checks, payment, or money transfers to employers for any purpose to secure a job posted. If you see any suspected fraud or any potential misuse of MIHNATI.COM, please send an e-mail to [email protected]

Job Description

المسؤوليات:

1 -االشراف على عملية استقبال زبائن المطعم والترحيب بهم واالشراف على موظفي االستقبال 

وكيفية توزيعهم لزوار المطعم على الطاوالت واألجنحة حسب العدد والنوعية.

2 -التأكد من أن كابتن الصالة )الجرسون( يقوم بأخذ طلبات الزبائن بشكل واضح ويستطيع االجابة 

عن استفسارتهم خاصة فيما يتعلق بمحتويات قائمة المأكوالت )المنيو( وبشكل لبق وجذاب.

3 -التأكد من أن تقديم الطلبات للزبائن يتم بدون تأخير مباشرة بعد تهيئتها من قبل الكادر.

4 -متابعة كابتن الصالة باستمرار والتأكد من أن الزبائن مرتاحون اثناء تواجدهم في المطعم.

5 -متابعة عمال الصالة مع كابتن الصالة للتأكد من أنه يقوم برفع كافة االواني واالشياء الفارغة

والتأكد من استمرارية نظافة الطاوالت والمطعم بصورة عامة.

6 -متابعة آراء ومالحظات الزوار خاصة على األسعار وشكرهم ودعوتهم لزيارة المطعم مرة 

أخرى.

7 -متابعة حضور وغياب العمال وموظفي االستقبال وتقييم أدائهم بشكل مستمر واالشراف على 

تدريبهم لرفع مستوى األداء.

8 -متابعة احتياجات الصالة من مواد استهالكية ورفع تقرير لقسم المشتريات.

9 -متابعة مشاكل الصيانة والتنسيق مع اإلدارة الصالح أي خلل في أسرع وقت ممكن.

10-متابعة شكاوى العمالء ومعالجتها الفورية إن أمكن أو رفعها لإلدارة في حال تعذر ذلك.

11-رفع التقارير المطلوبة للمدير المباشر.

Job Details

Functional Area:
Total Positions:
1 Post
Job Shift:
First Shift (Day)
Job Type:
Full Time/Permanent
Job Location:
Gender:
No Preference
Minimum Education:
Certification
Career Level:
Experienced Professional
Minimum Experience:
5 Years
Apply Before:
Mar 01, 2019
Posting Date:
Feb 01, 2019
Show fewer details Read full job description

مطعم سوشيا

· 51-100 employees - Makkah