المسؤوليات:
1 -استقبال زبائن المطعم والترحيب بهم وباألخص األطفال وتوزيعهم لزوار المطعم على الطاوالت
واألجنحة حسب العدد والنوعية.
2 -إعطاء الزبون ملخص سريع عن طبيعة المطعم وعرض قائمة الوجبات وتشجيعه على تجربة
الجديد منها.
3 -توجيه الزائر واالجابة عن االستفسارات وأماكن أجنحة المطعم وأقسامه المختلفة.
4 -التنسيق مع كابتن الصالة باستمرار والتأكد من أن الزبائن مرتاحون اثناء تواجدهم في المطعم.
5 -متابعة آراء ومالحظات الزوار خاصة على األسعار وشكرهم ودعوتهم لزيارة المطعم مرة
أخرى.
6 -متابعة شكاوى العمالء والتنسيق مع مدير الصالة لمعالجتها الفورية إن أمكن أو رفعها لإلدارة في
حال تعذر ذلك.
7 -لفت انتباه الزوار للعروض الخاصة والخصومات ان وجدت.